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個別記事の管理2011-04-01 (Fri)
無題10

マヨネーズベースの甘酸っぱくてまろやかな口当たりの味付け。
ボリュームもあるので立派なおかずの1品に。




  ●材料(3人分)●
・マカロニ・・・・・・・・・・・・80g~100g
・きゅうり・・・・・・・・・・・・1/2本
・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・1/4個
・ニンジン・・・・・・・・・・・・1/2本
・ハム・・・・・・・・・・・・・・2枚
★マヨネーズ・・・・・・・・・・・大さじ3
★砂糖・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
★レモン汁・・・・・・・・・・・・小さじ1
★塩コショウ・・・・・・・・・・・少々
★ブラックペッパー・・・・・・・・少々






  ●作り方●
1.マカロニは塩茹でにする。

2.きゅうりは薄切りに、ハムはたべやすい大きさに切っておく。
  玉ねぎとニンジンは切ったら電子レンジで1分~1分半くらいチン!

3.茹であがったマカロニを少し冷ましてから、切った具材とボールに入れ、
  ★の調味料も入れて和えたら完成!!





  ●ひとくちメモ●
マヨネーズがこってりした味付けになるので、レモン汁を入れるとさっぱりした
口当たりに。
マヨネーズ好きな人はレモン汁なしでも十分いけますよ♪

お店で売っているマカロニサラダの甘さを真似したくて少し砂糖も加えてみたら
かなり市販のマカロニサラダの味に近づきました!




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* Category : サラダレシピ
* Comment : (2) * Trackback : (0) |

* by yuzupon
ありがとうございます。
こちらこそよろしくお願いします(^-^)/
リンク私もさせてもらいますね。

* by moko♪
yuzuponさん☆

お返事ありがとうございます!
どうぞよろしくおねがいします(*^^)v

コメント







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